酱酒职业开展方兴未已，酱酒主产区的贵州茅台镇酒企到底有多风景？近来，我国商报记者到茅台镇进行了实地看望，发现茅台镇酒企首要售卖基酒，生意十分火爆；客户多来自广东、浙江、山东、河南等，其间山东客户近两年增加显着。

  “这段时刻来咱们茅台镇找酒的客人十分多，我今日现已接待了五六波客人了。”坐落贵州省遵义市仁怀市茅台镇一家小酒厂的工作人员张娇（化名）对我国商报记者介绍。

  张娇泄漏，酱酒这两年很火，特别今年以来更是反常火爆。新冠肺炎疫情严峻的几个月里，她地点的酒企仍经过微信朋友圈推送、老客户引荐等方法来进行出售，受影响很小。而最近这两个月，前来茅台镇的客户更是川流不息。

  茅台镇另一家酒厂的工作人员李斌表明认同，他对我国商报记者介绍，2013年之前，酱酒经历过一阵开展的高峰期，2016年之后，酱酒再迎新一轮开展，特别近两年十分火爆，有许多大本钱进入，五粮液、洋河等也在规划入局。

  酱酒火爆的一大原因是打上了健康的标签。据茅台镇多个酒企老板对我国商报记者泄漏，酱酒的工艺决议了其相关于其他香型白酒更为健康，五年的出产周期也注定其产品自身带有“时刻的滋味”。

  实际上，据多位店老板对我国商报记者表明，前来购酒的客户大多数来源于广东、浙江、山东、河南等几个省，特别山东客户这两年显着增加。

  周豪泄漏，前些年，山东顾客更承受浓香型白酒，但酱酒的“侵略性”很强，这几年在山东商场不断浸透，目前商场格式已发生了很大改变。

  “这些摆放的陶坛每个容量为50斤，装的是基酒，实际上，整个茅台镇首要卖基酒。”一位茅台镇小酒厂老板赵明（化名）表明。

  据赵明泄漏，他地点的酒厂基酒价格在20元/斤-300元/斤不等，不同价格的基酒寄存的年份不同，寄存年限最长的将近十年。张娇也表明，她地点的酒厂最贵的基酒价格到达600元/斤，年份为十几年。

  据多位茅台镇人员泄漏，茅台镇有大巨细小3000多家酒企，这些酒企大多供给贴牌、开发、定制等多种协作方式。许多企业来茅台镇购买罐装基酒，回去贴上自己的品牌进行出售。 不过，据周豪泄漏，一般贴牌协作需求有一个最低的购买量规范。

  而关于这几种协作方式，茅台镇的巨细酒企都供给全产业链服务。据张娇泄漏，酒企有专门的规划人员对瓶子包装、规划等供给解决方案，客户确认后，酒企再打样寄给客户参阅，等客户满足后再进行灌装。

  “一般陶瓷瓶的价格为1.3元/个，纸盒一般为8元/个，客户要付出少数的包装本钱和酒体本钱，规划等服务都是免费的。”张娇表明。

  “当然，也不扫除一些酒企生计境遇并不好，开业一个月就关门的酒企也许多。”张娇坦言。

  周豪也坦言，他从事酱酒出资现已好几年了，期间失利过两次，这次又从头选产品。在他看来，尽管同为酱酒，但酒的质量和口感却千差万别，选对产品很重要。

  据悉，茅台镇有巨细3000多家酒企，产能几百吨、几千吨不等，口味等也并不相同，品酒是前来选酒的酒商的必经环节。

  实际上，据多位的人说，茅台镇虽有3000多家酱酒企业，但真实有酒厂，自己进行出产的酒企或许还不到50%。“还有许多酒企从有酒厂的酒企那里购买散酒，再回去出售给不在行的散客。”周豪表明。

  更有甚者，多位业内人士泄漏，茅台镇3000多家酒企中，真实有出产许可证、营业执照等证件的出产企业或许只要300多家。