随着城镇化发展和居民消费水平的不断的提高以及消费需求的转变，人们对健康生活方式的追求意识逐渐加强，生鲜及预制食品逐渐受到大众青睐，而冷链物流及配套设施作为生鲜产品的主要流通方式也相应受到重视；冷链产业的发展与高质量生活、乡村振兴、扩大内需、健康中国等国家战略高度关联。同时，近几年生鲜电商需求的爆发式增长，也进一步带动了冷链产业的快速发展。

  国务院“十四五”冷链物流发展规划中提出了冷链物流的高水平质量的发展目标，冷链产业迎来了新一轮的发展机遇。我国肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品以及疫苗、生物制剂、药品等冷链商品市场需求得到迅速增加，同时“3060双碳目标”对冷链产业提出了更高的要求。冷链投资与战略布局、冷链基建标准化、传统冷链企业的升级、减少冷库碳排放等是冷链行业当前的机遇与挑战。

  为推动西部地区生鲜配送供应链及冷链产业加快发展，加强东西部地区冷链生鲜产业合作与交流，为行业企业搭建拓展新市场，抢抓新商机的良好平台，中国西部国际物流产业博览会（简称：西部物博会）组委会秘书处经过深入调研和精心策划，重磅推出“2023西部生鲜配送供应链及冷链产业博览会（简称：西部生鲜冷链展）”子展会，并将与第13届西部物博会同期在西安国际会展中心隆重举办。

  组织单位：西安市商务局、西安市发展和改革委员会、西安市工业和信息化局、西安市交通运输局、西安市国有资产监督管理委员会、西安市投资合作局、西安市金融工作局、西安市贸促会

  生鲜及预制食材：（畜禽肉、水产、海鲜、水果、蔬菜、菌类及生鲜深加工类食材），预制食材（预制菜、半成品食材、料理包），速冻食材，火锅食材等；

  生鲜加工包装设备：果蔬包装设备、鱼肉类包装设备、真空包装设备、气调包装设备；生鲜包装盒、贴体包装、托盘、果蔬包装箱/袋、食品包装容器、铝箔包装袋、冷藏包装/阻隔包装、标签封装、喷码机、保鲜材料、冷媒产品、保鲜膜等；称重、贴标设备、自动分拣设备、封口机、捆扎机、食品金属探测仪等；中央厨房加工设施、包装设备、食品加工设施、生鲜垃圾处理；肉类切割设备、调理、包装设备、熟食加工机械设备；生鲜包装、餐饮外卖包装、波纹纸箱包装；热成型包装/冷藏包装/阻隔包装；

  生鲜新零售设备：生鲜电商、智慧零售设备、生鲜自助售货机、智慧零售技术及解决方案、条码扫描器、RFID系统；零售商用设施设备、贴标、称重设备、果蔬架、生鲜货架、生鲜台、生鲜陈列设施；

  生鲜配送冷链物流：干线运输、城市配送、宅配服务、供应链服务、仓储服务；航空、铁路及港口物流、冷链地产及物流园区、跨境物流服务；电商物流包装解决方案；综合物流服务、平台型物流服务；

  冷链运输技术装备：冷藏车、最后一公里配送车、冷藏车配件、汽车尾板；冷藏车底盘、冷藏厢体、车厢板、运输用制冷机组；物流周转箱、周转筐；冷藏运输箱、保温箱、冷藏包、冰袋、冷冻包装盒、相变蓄冷技术；

  冷库建设及仓储自动化：自动化立体冷库、物流系统集成商、堆垛机、搬运设备、冷库货架、仓储运输设备；自动化分拣装备、电子标签、低温托盘、电动叉车；

  冷链温控信息技术：物联网技术、温湿度记录仪、温度标签、定位系统、RFID及溯源系统；冷链运输系统解决方案、仓储信息化管理系统冷链信息化&检测、冷链电子标签；冷链物流服务、医药冷链、电子温控、冷链跟踪识别；

  预冷、冷库工程及净化工程：预冷设备、预冷机、预冷库；冷库工程（气调保鲜库、冷藏库、速冻库、冷冻室等）冷库运营商；冷库板、冷库门、冷库地坪、温控技术、照明、温控器；车间净化、洁净设备控制管理系统/空调净化设备；

  制冷设备及系统：制冷系统及制冷机组，制冷系统设备和配件、冷冻冷藏设备、低温速冻设备、商用冷柜、制冰机，冰箱、冰柜、风幕柜、展示柜、果蔬保鲜设备、速冻设备、制冰机、便携式冷柜（含车载）。

  与国内外重要的权威机构、政府机构、举办多场逆向采购对接会，行业组织通力合作邀约国内外专业买家团到会采购。

  数据营销：大数据进行一对一买家配对、为展商提供专业买家定制服务,参展商可一键生成专属的邀请函。

  网络宣传：通过线上线下官方宣传资源，品牌与市场相结合，并于今日头条及自媒体平台同步推动、利用网络媒体进行全方位推广。

  媒体推广：与国内外行业120多家主流媒体广告置换合作、协同合作协会、终端企业，立体化社会化媒体进行多角度活动宣传,组织20+余个专业买家团参观展会。

  硬件宣传：电线+个电话，展前多轮次直邀生鲜食品、连锁商超、连锁餐饮酒店、电商、代理商、冷链物流等目标用户；印制门票80万份、13万份参观邀请函。

  50万条、EDM电子快讯发送40万份\邮件群发10万+目标观众，360+个平面、网络及移动端广告、1000+篇新闻媒体报道；包含展商推荐、媒体直递潜在观众，逐步扩大宣传覆盖面等。

  食品饮料、生鲜农产品、电商、连锁餐饮/酒店、连锁商超、社区生鲜连锁店、冷冻冷藏食品、经销商、代理商、进出口贸易商、乳制品/烘焙食品、物流服务商、各大产业园区、航空/海运/铁路运输服务商、学校/医院/铁路/航空/部队等机关餐饮食堂。

  2、聚焦西安新发展的新趋势是西部大开发与一带一路重要国家枢纽建设承载城市，同时是陆港、空港及新亚欧大陆陆海联运的重要枢纽城市，带动新的发展机遇。

  3、依托政府及行业资源组织国内外大通道各节点城市企业组团参观采购，为企业开拓新市场及未来发展创造增量，大力落实国际冷链物流大通道建设。

  4、联动行业上下游，促进生鲜供应链及冷链上下游产业链无缝对接，全面展示生鲜供应链食材、生鲜冷链物流、冷库建设及仓储自动化、生鲜加工包装、餐饮工业化设备、冷链设备、冷链运输装备 、生鲜新零售技术设备等全环节生态产业链，打通业态闭环。

  5、通过展示生鲜供应链及上下游产业的最新技术，致力推动科学技术市场转化、物流综合创新（包括装备技术、人才教育培训等）推动创新建设和宣贯冷链物流标准化。深化“产教融合”，推动双元制、智慧冷链产业学院、物流业（冷链）资历等级标准等人才综合创新模式，为行业创新 发展提供专业方面技术及管理人才支持。

  6、央企、世界五百强及行业有名的公司参加带动行业发展，带来市场机会，同时能展示企业形象，塑造企业品牌，打造核心竞争力。

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