时间: 2025-02-17 02:30:00 | 作者: 灌装机
本报讯 记者万静 新年期间,国家商场监管总局安排在全国规模展开热销食物专项监督抽检,合格率为98.4%,安全情况全体杰出。
此次专项抽检在31个省(自治区、直辖市)的大中城市、乡村、城乡接合部的商超、批发商业商场以及网络站点渠道等出售场所进行随机抽样,共抽检了1304家公司制造的食用油、肉制品、酒水饮料、干果炒货等热销食物1500批次,触及流转规模广、商场出售量大的鲁花、双汇、五粮液、雀巢、洽洽等品牌产品。针对大众关怀的防腐剂、色素等食物添加剂目标,菌落总数、大肠菌群等微生物目标,以及有或许影响食物安全质量安全的酸价、过氧化值等质量目标,进行检测。
抽检成果为,顾客收购年货比较会集的超市、批发商业商场抽检合格率分别为98.85%、98.44%;高速公路服务区、火车站周边等春运期间人流量大的场所未检出不合格产品;肉制品中大众重视的防腐剂脱氢乙酸,着色剂柠檬黄、胭脂红等未检出不合格,乳制品中蛋白质、脂肪等质量目标未检出不合格,食用油中质量目标酸价和过氧化值、重金属铅、生物毒素黄曲霉毒素B1等均未检出不合格,大宗食物全体安全情况杰出。(万静)