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白酒类企业舍得酒业2022年度报告精简摘要

时间: 2024-07-17 04:04:02 |   作者: 开箱机

  2022 年,白酒消费持续升级,白酒市场进一步呈现向名优品牌集中的趋势,但同时也面临着

  行业竞争加剧等问题。报告期内,公司坚持“老酒、多品牌矩阵、年轻化、国际化”战略,实施老酒“3+6+4”经营销售的策略,坚持长期主义和利他的客户思维,全面加强生产及营销管理,走高质量可持续的发展之路,取得良好效果。主要工作包括:

  公司将“双品牌战略”进化提升为“多品牌矩阵战略”,立足舍得“老酒+文化”、沱牌“唤醒+焕新”策略,合资成立贵州夜郎古酒庄有限公司,以夜郎古品牌布局酱香业务,全方位加强品牌建设工作。

  一是夯实批发零售、烟酒店、团购等传统优势渠道,积极布局要客、KA、新零售等新渠道,逐步扩大全国核心网点建设规模;二是格外的重视互联网营销,在诸多电子商务平台进行布局,并通过精准引流建立舍得自有会员池,为广大购买的人提供更立体化的服务;三是加速新市场拓展及传统市场。

  二是投资规划增产扩能项目,打造酿造车间、制曲中心、包装中心、储酒中心等重大工程;

  四是以生态酿酒技术研究院、陈酿老酒研究院、酒粮产业技术研究院、白酒智能酿造工程研究中心等平台为依托,推动科创升级,提升产品品质。

  强化“舍得、沱牌、老酒、要客、互联网、国际业务”6 大业务板块的事业部运营管理模式;

  按照“整体规划、分步实施”的原则,将营销数字化作为切入点,有序推动全面数字化、智能生态以及未来对外赋能的目标达成。

  舍得酒业是以“生态、品质、文化”为核心优势的中国名酒企业,“川酒六朵金花”之一,是浓香型白酒的重要代表。公司的主体业务为白酒产品的设计、生产和销售。公司的主要产品有

  高端产品品味舍得、智慧舍得、水晶舍得、藏品舍得、藏品沱牌;中端产品沱牌曲酒、沱牌特曲、沱牌优曲、陶醉;大众光瓶酒沱牌特级 T68、沱牌六粮等;超高端产品天子呼、舍不得、吞之乎等。经过多年积累,公司构建了以“舍得”、“沱牌”为两大核心品牌,“天子呼”、“吞之乎”、“陶醉”为培育性品牌的品牌矩阵。

  公司酿酒生产的基本工艺于 2008 年被评为“国家非物质文化遗产”,该工艺包含了 14 道关键控制环节、200 多个工序、近 2000 个控制参数,通过对各酿酒工序“精细化操作”控制,实现高品质基酒生产质量零缺陷,确保为广大购买的人酿造绿色、生态、健康的高品质生态白酒。

  酒是“陈”的香,高端白酒的生产仰赖陈年老酒的储藏。公司从 1976 年开始将每批次最优质的基酒预留特殊的比例用于战略储藏,大量的优质陈年基酒逐步沉淀下来,优质老酒的战略储备为公司打造老酒品类第一品牌,实现中高端白酒销量的倍量级递增奠定了基础。

  上世纪 70 年代公司率先提出“生态酿酒”理念并付诸实践,创建了占地面积达 6.5 平方公里的生态酿酒工业园。公司地处北纬 30.9°中国黄金酿酒带的“中国白酒之乡”射洪,刚好位于四川盆地这一天然酿酒窖池的最底部,产地空气质量全国领先,水源来自海拔 5588 米岷山雪宝顶积雪化为的涪江之水,300 多种、约 390 万棵珍稀植物自然繁衍,绿化率达 98.5%。良好的生态环境有利于酿酒微生物的生长、繁衍和富集,为酿造高品质白酒奠定了独一无二的基础。公司以生态原粮、生态净水、生态制曲、生态酿造、生态贮藏为手段,为广大购买的人酿造绿色、生态的高品质白酒。2021 年 1 月,沱牌舍得文化旅游区被评定为国家 4A 级旅游景区。

  公司是继茅台、五粮液之后第三家荣获“全国质量奖”的白酒企业,标志着舍得酒业的质量管理上的水准行业领先。公司成立了行业首家国家星火计划有突出贡献的公司技术创新中心,与四川轻化工大学、遂宁市政府“校、地、企”合作共建了高水平研发平台“中国生态酿酒产业技术研究院”,并与江南大学合作共建“中国舍得陈酿老酒研究院”,与四川省农业科学院共建“四川酒粮产业技术研究院”。企业具有强大研发技术能力,拥有包括生态酿酒专家、国家白酒评委、国家级品酒师 99 名,高级工程师、高级酿酒师(一级酿酒师)59 名,四川省白酒评委 45 名等在内的专业方面技术团队,自主研发项目 160 余项,承担国家、省(部)级项目近 40 项,拥有发明专利 45 项,专有技术 9 项,自主创新成果 100 余项,独创陈香型、幽雅型等生态白酒新产品 144 个。

  公司是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一,拥有“沱牌”、“舍得”两大中国驰名白酒品牌。中国名酒沱牌曲酒系列累计销售超过 50 亿瓶,成为中国广大白酒消费者的时代记忆;

  舍得品牌代表中国哲学思想和民间传统文化的精髓,“舍得”二字引发消费者情感共鸣和文化认同,顺应了中高端白酒消费群体追求高品质文化白酒的消费趋势。根据世界品牌实验室发布的 2022年《中国 500 最具价值品牌》,“舍得”品牌价值为 752.58 亿元,“沱牌”品牌价值为 598.67亿元,双品牌价值超过 1,300 亿元。

  公司坚持“一核四维”老酒战略核心思想,贯彻 “要有原创性思维、要主动性出击、要规范性推进、要有突破性成果”的要求,秉持“乐观、积极、主动、坚持”文化价值观,不断自我革新、自我突破、自我绽放。

  2022 年度公司实现营业收入 605,552.56 万元,较上年同期增长 21.86%,实现盈利223,551.95 万元,较上年同期增长 33.52%,实现归属于上市公司股东的净利润 168,544.19 万元,较上年同期增长 35.31%。

  公司构建了以地县级、分品牌代理商为主的经销体系,现有经销商数千家,扁平化的代理模式有利于服务下沉及降低渠道成本。公司搭建了经销商服务的信息管理平台,实现了从经销商到终端渠道的全渠道管理,有效实现渠道掌控和实施精细化营销。公司建设渠道管理团队服务于终端,提高终端服务水平和促销执行水平,对经销商进行嵌入式管理,持续推行“厂商 1+1”一体化运作。

  2022 年,公司进一步巩固了与经销商的合作伙伴关系,持续丰富老酒战略“3+6+4”的内涵及最佳案例,按照“品牌提质、产品提价、销售增量”的指导思想,与经销商建立“共商”、“共建”、“共享”的命运共同体和长期、稳定的合作伙伴关系,得到了经销商的积极响应。公司对经销商进行了优化和调整,新引进了一批有实力的经销商。

  公司未来持续加强互联网营销渠道建设,将按照“一个增加、两个优化、四个加强”的模式持续提升运营能力,力争通过 2-3 年时间让舍得酒成为互联网营销渠道最受消费者喜爱的老酒品牌。具体措施为:一个增加,持续增加分销渠道建设,让更广泛的人群利用互联网的多种平台接触和购买舍得、沱牌系列酒;两个优化,持续优化产品结构,构建互联网营销产品矩阵,推出更多具有流量的网红级大单品;持续优化运营模式,对消费的人引流及效果投放进行精细化管理,提高市场声量和占有率;四个加强,加强人才队伍建设,加强站内营销及平台级合作,加强增量渠道及重点渠道运作,加强私域会员精细化运营。

  近年来,白酒行业集中度慢慢的升高,强者恒强,中小酒企的生存空间不断被挤压。白酒行业

  1、白酒市场总量平稳,但消费档次不断的提高,消费升级是白酒市场发展的主要动力。

  2、80 后、90 后正在成为白酒消费的主力人群,消费者的审美情趣、心理需求正在发生微妙的改变,传统白酒品牌面临怎么样做品牌年轻化的挑战。

  3、白酒消费呈现出向主流品牌、主力产品集中的趋势,白酒产业也向品牌、原产地和文化集中,名优白酒的市场占有率将进一步扩大。

  4、300-700 元是白酒消费增长的主流价位段,近年来发展迅速;30-60 元的高端光瓶酒对 100元以下盒装酒的替代性增长,是大众白酒市场发展的主要潮流。

  5、中低端白酒的市场集中度较低,呈加速集中态势,未来强者恒强的现象会更明显,小企业会加速退出。

  公司坚持实施“老酒、多品牌矩阵、年轻化、国际化”战略,以“为全球家庭酿造美好生活,传播中国白酒文化之美”为使命,以“成为文化领先、生态可持续、创新驱动的世界一流白酒企业”为愿景。

  公司将严格依照国家相关法律和法规,规范生产经营活动,提高产、供、销各环节的协同性,加强对市场和管控等方面风险的分析、评估和积极预防能力,将风险降到最低。

  白酒行业开始步入品牌影响力、产品质量、营销水平、创造新兴事物的能力的全面竞争时代,行业竞争加剧,行业内整合进一步加速。一线品牌凭借强大的品牌影响力、渠道控制力进一步丰富产品线,加大品牌宣传及促销力度,提升市场份额。

  (1) 创新行业新赛道,打造老酒品类第一品牌。强化沱牌+舍得的双品牌协同效应。

  (2) 充分的发挥企业的机制优势,通过有效培训和激励团队、加强与经销商的战略合作、提升全渠道运营能力建设,逐渐增强公司的综合竞争力。

  (3) 聚焦打造重点城市,通过聚焦资源形成合力,提升公司持续抵抗风险能力。

  公司目前正处于快速地发展期,在管理体系和制度建设方面存在某些特定的程度的管控风险。

  应对措施:公司将强化全面预算管理,合理授权,加强绩效考核,提升团队主人翁意识;加强数字化建设,实现所有审批在线化,确保决策和经营过程的透明化;加强完善 EHSQ 管理委员会建设,全方面推进公司环境、健康、安全、质量等管理工作;加强制度及流程的梳理及建设,加强审计督察工作,减少管控风险。

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