时间: 2024-08-08 00:34:03 | 作者: 热收缩机
粮食及农业安排将全球活动主题是:“不让任何人掉队。更好出产、更好养分、更好环境、更好日子。”年来,新式冠状病毒肺炎疫情在全球继续延伸,粮食出产与供应在全国际内均面对严峻应战。削减粮食丢失和糟蹋是确保粮食安全的一条重要途径,益海嘉里金龙鱼作为粮油饮食业的风向标之一,也用本身举动活跃饯别粮食减损。
节粮减损不只要在餐桌上,削减食物的糟蹋,更要在加工环节,削减不必要的粮食丢失。 过度加工也是导致粮食丢失的原因之一,农业部2014年发布的关于加强粮食加工减损作业的告诉显现,因过度加工我国每年丢失粮食150亿斤以上。因而,在加工范畴,益海嘉里金龙鱼活跃倡议适度加工,为节粮减损保驾护航。
“适度加工”是益海嘉里金龙鱼的循环经济模式的关键环节和重要组成部分。以大米为例,一些大米企业为了寻求大米白透亮的高颜值,会对大米进行屡次抛光,但抛光的过程中,不只抛去了大米表层的许多养分成分,也造成了很多的粮食糟蹋。除此之外,整个稻米加工职业每添加一道抛光工序,将添加用电20亿度以上,这相当于一个三线城市半年用电量。
益海嘉里金龙鱼自2006年进入水稻加工职业以来,致力于处理大米过度加工问题。通过不断的实验调整以及盯梢反应,益海嘉里金龙鱼选用白度作为精度查验目标,结合不同质量特性依据糙出白(一千粒三道米机整粒白米分量/一千粒糙米分量)的份额来操控加工精度。此外,益海嘉里金龙鱼首创“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六步锁鲜技能,能削减粮食在“割“、”存“、”碾“等一切的环节中的丢失,仅其间鲜割(当令收割)一项推行开来,每年仅东北地区就能削减水稻丢失超越300万吨,相当于吉林省半年的水稻产值。
粮油企业的智能化转型,相同给节粮减损带来了新的助力。在益海嘉里金龙鱼宽阔亮堂的出产车间,处处可见科技对节粮减损作业的助力。
以金龙鱼小麦粉的出产为例,益海嘉里金龙鱼选用了国际先进的小麦制粉设备,以及智能化体系车间办理,在产能进步的一起,还进步了出粉率。自动化、智能化的磨粉机器,不只避免了出产的悉数过程中的污染,也相同削减了粮食的损坏和糟蹋。
食用油的出产相同如此,益海嘉里金龙鱼已完成从注塑、吹瓶、喷码、灌装、压盖到贴标、装箱及封箱的全程自动化。在食用油灌装环节,益海嘉里金龙鱼的智能化食用油灌装机,其特别规划的灌装阀,可以尽可能的避免在灌装的时分呈现食用油滴漏和喷溅的状况,既能确保出产车间的安全、洁净,还能实在削减糟蹋。
除了以科技助力节粮减损外,每年国际粮食日到来之际,益海嘉里金龙鱼都会在上海、深圳、武汉等地的通明工厂以及养分健康体会馆,展开多样化的“爱粮节粮”主题活动,以沉溺式的科普体会方法,引导顾客认识到爱粮节粮的重要性,建立爱粮节粮绿色消费观念,营造爱粮节粮的杰出社会气氛。
“一粥一饭,当思来之不易。半丝半缕,恒念物力维艰。”节粮减损看护粮食安全,不只需求益海嘉里金龙鱼这样的粮油食品企业,来完成“更好出产”,更需求日子中的每一个人都实在提高爱粮节粮认识,从一日三餐开端,饯别光盘举动,削减粮食糟蹋,一起完成“更好日子”。
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